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人在茶在加盟店如何提升毛利?

日期: 2018-12-22 作者: 人在茶在官网 点击量:

  近几年饮品市场大热,让很多投资者涌入市场,但也带来了激烈的竞争,导致现在饮品的毛利没那么高了。当然也有很多人不甘心,想要在尝试一下,但又担心进一步的降低毛利。其实这不必担心,因为饮品是消耗品,需求是与日俱增的。那么我们开人在茶在加盟店如何提升奶茶店毛利呢?

人在茶在加盟

  能确定我们开一家人在茶在加盟店能否赚钱,我们就要学会给我们的奶茶店省钱,我们为什么这么说呢?因为奶茶店毛利成本是影响利润的重要因素,要最大化的压缩成本,当然不能影响产品的本质,我们要在保证我们产品质量的同时去压缩我们的成本。做好产品的定位和定价,产品特色要对口,根据各方面来确定饮品价格,以此提升利润。在做产品营销的时候,也不要忘了突出产品的特色,做好产品的包装,这样能更吸引人。减少杂费支出,饮品店的最大支出是店租,当然可以跟房东好好谈,看能不能减免一些费用。另外就是员工工资和原料,员工工资是固定的支出,但原料费用是可控的,要尽可能的降低成本。

  作为经营者我们希望我们的奶茶店赚钱这是无可厚非的,那么我们要怎么去赚钱才是我们更加关注的问题,我们关注人在茶在加盟店毛利是不用多想的的,但不能不择手段的提升利润,失去消费者的信任,就只能惨淡收场。